Я тоже в своё время ломал голову над этим вопросом. Скажу так: многое зависит от того, что именно вы ищете. Одни поставщики специализируются на пластике, другие — на эко-посуде. Я лично в итоге отказался от дешёвых вариантов, так как клиенты жаловались на качество.

У меня опыт скорее нейтральный. Пробовал брать и у мелких посредников, и напрямую на складах. Вроде всё норм, но всегда есть нюанс: то крышки не подходят, то доставка задерживается. В целом, рынок довольно разнообразный, но нужно тестировать.

Я могу поделиться своим личным опытом. В итоге мы наладили сотрудничество с компанией https://allpack.biz/ru/odnorazovaya-posuda-i-aksessuary/ это реально надёжный поставщик для HoReCa — рестораны, оптовые базы, предприятия, кофейни. 

У них огромный ассортимент: контейнеры для суши, бургеров, супов, ланч-боксы, блистерная упаковка, пицца-боксы, эко-посуда из тростника и кукурузного крахмала, пакеты, аксессуары, всё для кофеен и многое другое. Я был приятно удивлён, что они дают образцы и консультации на месте. Качество действительно на уровне, цены адекватные, а сервис удобный. Всё полностью устроило, рекомендую.